Chocolate muffin' with caramel frosting !
Kategori: Allmänt
mmmmmmmm här kommer ett recept på ett riktigt lyxigt mellis/kvällis eller när du nu känner för o äta det, nämligen choklad/valnötsmuffins med kolafrosting.
Recept (6 muffins):
2 ägg
1 mosad banan
1 dl mjölk
2 ägg
1 mosad banan
1 dl mjölk
1 dl havregryn
2 msk kokosmjöl
2 msk rå kakao
1 dl hackade valnötter
2 msk rå kakao
1 dl hackade valnötter
2 tsk bakpulver
1 tsk fiberhusk
*Blanda ihop alla ingredienserna och häll upp i muffinsformar.
*grädda i ugnen på 175° i 20-25 minuter.
kolafrosting:
1/2 fryst banan
1 dl kvarg
*Blanda ihop alla ingredienserna och häll upp i muffinsformar.
*grädda i ugnen på 175° i 20-25 minuter.
kolafrosting:
1/2 fryst banan
1 dl kvarg
1 msk carobpulver
*mixa samman alla ingredienserna och servera till muffins :)
*mixa samman alla ingredienserna och servera till muffins :)
Bloggadress: http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se