frukostpaj
Kategori: Frukost
Godmorgon vänner!
Idag blev dte en tidig morgon, en kompis kom hit vid sjutiden och vi gick en liten prommenad i morgonsolen. Efteråt åt vi en mysig frukost som idag bestod en en liten frukostpaj, mumsigt blev det. Nu är jag påväg mot Stockholm för att se till lägenheten, hälsa på vännerna och gå på vårbal ! Blir antaglgen några stop på vägen upp, ha en bra torsdag :)
*Nlanda ihop alla ingredienser och tryck ut i en ugnssäker form. (degen får mer än gärna vara rätt tjock)
topping:
1 msk kokos
Idag blev dte en tidig morgon, en kompis kom hit vid sjutiden och vi gick en liten prommenad i morgonsolen. Efteråt åt vi en mysig frukost som idag bestod en en liten frukostpaj, mumsigt blev det. Nu är jag påväg mot Stockholm för att se till lägenheten, hälsa på vännerna och gå på vårbal ! Blir antaglgen några stop på vägen upp, ha en bra torsdag :)
Recept (en liten paj):
deg:
deg:
2 msk havregryn
1 msk kokosmjöl
1 msk solrosfrön
1 tsk linfrön
1/2 mosad banan
2 msk kvarg
1 tsk linfrön
1/2 mosad banan
2 msk kvarg
*Nlanda ihop alla ingredienser och tryck ut i en ugnssäker form. (degen får mer än gärna vara rätt tjock)
fyllning:
1/2 päron
1/2 mosad banan
3 msk yoghurt
1/2 päron
1/2 mosad banan
3 msk yoghurt
1 tsk sötning
topping:
1 msk kokos
* hacka päron och blanda samman med resterande ingredienser
*häll på fyllningen på pajdegen
*häll på fyllningen på pajdegen
*toppa med kokos och grädda på 200° i ugnen ca 20 min
* tag ut och låt svalna en liten stund, servera gärna med keso ;)
