RMiddag på rester
Kategori: Allmänt
Hej på er!
Idag har jag jobbar hela dagen och när jag kom hem från jobbet stod det uppdukat med nygrillat, premiär för våran del. Jag älskar grillat, nu känns det verkligen att våren är på väg. Men igår var jag ensam och gjore då en snabb rätt gjord på köttfärsåsrester, nämnligen crêpes.
Idag har jag jobbar hela dagen och när jag kom hem från jobbet stod det uppdukat med nygrillat, premiär för våran del. Jag älskar grillat, nu känns det verkligen att våren är på väg. Men igår var jag ensam och gjore då en snabb rätt gjord på köttfärsåsrester, nämnligen crêpes.
pannkakorna gjorde jag på; ett ägg, 2 dl mjöl, 1 dl havremjöl (mixade havregryn), 1 krm salt och 1 msk smör till stekning. Ugnen sattes på 250° och pannkakorna fyllde jag med köttfärssås och toppade sedan med 1 dl parmesanost. Till crêpesen serverade jag en stoooor sallad.
